殘篇

張愛玲細品食物的滋味，跨越國界的藩籬。生長於上海，在香港念書，中晚年旅居三藩市與紐約的她，愛吃甚麼就吃甚麼，各國飲食在她筆下無疑成為流動的饗宴，看似微小的吃食，蘊藏精深的道理，不僅僅色香味俱全，更觸及、引發人們在舌尖上的共鳴，連結個人情感回憶，隱隱映照俗常歷史和文化。